FÈVES : ÉQUATEUR CAMINO VERDE Format:1 kg Convient à la dégustation ou

Convient à la dégustation ou à l’intégration en pâtisserie

et un arrière-goût persistant

Chocolat blanc végan 45 % cacao

et confiserie

FÈVES : ÉQUATEUR CAMINO VERDE Format:1 kg Convient à la dégustation ouCamino Verde est un acteur cl de l'industrie du cacao, bas Durn, prs de Guayaquil, en quateur. Sous la direction de Vicente Norero, microbiologiste expriment, nous adoptons une approche innovante de la fermentation des fves de cacao postrcolte. Grce notre expertise en microbiologie, nous utilisons des enzymes et des inoculants pour dvelopper une gamme de profils de saveurs uniques, permettant ainsi de crer des chocolats qui se distinguent par leur